منتديات صديقإأآتي
فطائر الجبن و الزعتر Arjwan_F8qS5QZE2n



شراايك تسجلين في منتديات الدرجه والوناااسه سجلي !! لاتنحاشين هع هع
منتديات صديقإأآتي
فطائر الجبن و الزعتر Arjwan_F8qS5QZE2n



شراايك تسجلين في منتديات الدرجه والوناااسه سجلي !! لاتنحاشين هع هع
منتديات صديقإأآتي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى صديقإأتي حيث كل الصديقإأآت ...
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطائر الجبن و الزعتر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




فطائر الجبن و الزعتر Empty
مُساهمةموضوع: فطائر الجبن و الزعتر   فطائر الجبن و الزعتر Icon_minitimeالأحد سبتمبر 06, 2009 8:11 pm

ســلآآم .. .. ع ــليكــم

فطــآآئر الج ــبن بــآآ الزع ــتتر

المقادير

* ثلاثة أكواب دقيق ابيض
* ربع كوب زيت
* كوب واحد ماء
* ملعقة صغيرة خميرة
* كوب واحد جبن شيدر مبشور
* بيضة مخفوقة
* كوب واحد من الزعتر
* زيت للقلي

الطريقة

- يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا حتى تتكون
عجيبة متجانسة ثم تكور على شكل صغير ( يعني نصنع منها كور صغيرة)
- تحشى قطع العجينة بقليل من الجبن وتشكل على هيئة نصف بدر أو على أي شكل ترغبين وتغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر .
- تقلى الفطائر على زيت كثيف وساخن على نار هادئة حتى تحمر ثم تصفى وتقدم ساخنة .

ملاحظة
إذا أردت أن تتخلصي من الزيت الموجود فيها قومي بوضعها في صينية مفروشة
بمناشف ورقية أو ورق تنشيف اليدين لكي يمتص الورق الزيت ثم قدميها


عدل سابقا من قبل ღღღتوتهـ احلى بنوتهـღღღ في الأحد سبتمبر 06, 2009 8:15 pm عدل 3 مرات (السبب : غلط)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تتعب لو معي تلعب

تتعب لو معي تلعب


انثى عدد المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 18/08/2009

فطائر الجبن و الزعتر Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر الجبن و الزعتر   فطائر الجبن و الزعتر Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 14, 2009 8:52 pm

فطائر الجبن و الزعتر Icon_flower مشكوووووووووووووووورهفطائر الجبن و الزعتر Icon_flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر الجبن و الزعتر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صديقإأآتي :: قسم الطبخ-
انتقل الى: